檸檬酸的作用大公開！四川檸檬酸廠家批發

檸檬酸又名枸櫞酸，無色晶體，有很強的酸味，易溶於水。那麼檸檬酸的作用究竟有哪些，檸檬酸有什麼功效，對人體有什麼樣的好處呢，下麵我們就一起來看看吧。

1.用於食品工業
　　因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用於各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅幹、罐頭果汁、乳製品等食品的製造。在所有有機酸的市場中，檸檬酸市場占有率 70%以上，到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。一分子結晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑，也可用作食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性狀，增強食欲和促進體內鈣、磷物質的消化吸收。

2.用於化妝品
　　檸檬酸屬於果酸的一種，主要作用是加快角質更新，常用於乳液、乳霜、洗發精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質的更新有助於皮膚的中黑色素的剝落，毛孔的收細，黑頭的溶解等。

3.用於殺菌
　　檸檬酸與80℃溫度聯合作用具有良好殺滅細菌芽孢的作用，並可有效殺滅血液透析機管路中汙染的細菌芽孢。享有“西餐之王”美譽的檸檬具有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處，再加上檸檬的清香氣味，人們曆來喜歡用其製作涼菜，不僅美味爽口，也能增進食欲。 4.用於化工、製藥和紡織業
　　檸檬酸在化學技術上可作化學分析用試劑，用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑;用以配製緩衝溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑，可改善洗滌產品的性能，可以迅速沉澱金屬離子，防止汙染物重新附著在織物上，保持洗滌必要的堿性;使汙垢和灰分散和懸浮;提高表麵活性劑的性能，是一種優良的鼇合劑;可用作測試建築陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。

5.保養身體
　　每天早上在還沒有進任何食物前喝一杯檸檬水，可以加強腸胃蠕動、治療便秘、排出體內毒素、達到美容的功效，也可以去除口腔異味，消除口臭。每天早上一杯熱檸水，還可以使眼睛更有神、皮膚更紅潤。如果在水中多加一些檸檬汁，還會起到清除體內垃圾的作用。

6.袪痰
　　更鮮為人知的，是檸檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖衝水飲，可以紓緩喉痛。

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